Nueva entrada en el blog para poner a vuestra disposición los esquemas del segundo tema. En este tema aprenderemos qué son los glúcidos, antiguamente mal llamados azúcares o hidratos de carbono.
Mal
llamados azúcares porque, como veremos a lo largo del tema, no solo son
glúcidos los azúcares, sino otros muchos compuestos no necesariamente
dulces o caramelizables, como la celulosa de la pared vegetal de las
células vegetales, o sustancias de reserva energética, como el almidón
de las plantas o el glucógeno de las células animales.
Aquí tenéis el enlace a los esquemas:
Ya sabéis, a imprimir y mañana continuamos con el tema.
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